Cuvée Domaine Croix Rousse 2022 Blanc – 75cl
24,00 € ttc
Cette cuvée blanc 2022 est caractérisée par des notes des fruits jaunes et de subtiles notées boisées. Belle longueur en bouche.
S’accorde parfaitement avec viande, poisson, coquillages, fromages.
Tempétaure de service : 8 à 10°C.
Description
Cépages
Rolle, clairette, ugni blanc
Vinification
Vendanges manuelles avec tri, pressurage avec grappes entières, fermentation avec levures indigènes, élevage 7 mois 2/3 en cuve ovoïde béton et 1/3 en fût de chêne 500l, léger sulfitage avant mise en bouteille.
Notes de dégustation
Robe jaune pâle brillante aux reflets verts. Le nez intense est caractérisé par des notes de fruits jaunes rehaussées par de subtiles notes boisées. Attaque ronde sur de notes de fruits jaunes mûrs suivi par des notes citronnées qui viennent équilibrer la bouche. Belle longueur.
Accord mets et vins
A déguster entre 7 et 9°C.
S’accorde parfaitement avec viande, poisson, coquillages, fromages.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 15 × 35 cm |
Nos vins
Syrah, Carignan, Mourvèdre, Callitor, Ugni blanc, Grenache, Clairette, Cinsault… nous élevons tous ces cépages avec amour afin de cultiver ce que la terre a de meilleur à offrir.
